プラセールでは、オリジナルのコラーゲンをご家庭用、業務用と年間を通じて幅広くご提供しています。元々は「蜂蜜専門店の当店が、なぜオリジナルのコラーゲンを発売するようになったのか？それは、お客様からのこのようなご要望がきっかけでした。
「蜂蜜にコラーゲンを入れたドリンクを飲んでいますが、なかなか思うようなコラーゲンに出会いません。何か良いものがあればおしえてください。」
今では、様々なコラーゲンドリンクが発売されていますが、ご家庭で作ればとてもリーズナブルに毎日コラーゲンドリンクを飲むことが出来ます。そこに、美容にも良い蜂蜜と合わせれば、更に上質の「美容ドリンク」が出来上がります♪
【おうちで作る美容ドリンク】
プラセールのコラーゲン・・・２００ｇで１，７９０円
１杯当たり「５ｇ」のコラーゲンを使用・・・１杯わずか約４５円！
※コラーゲンのセット購入でもっとお得に！
実は、当店では業務用として９種類ものコラーゲンを発売しています。これは、料理向け、スイーツ向け、ドリンク向け等、相性があります。なるべく希望の用途に近いものをご提供しています。
「美容ドリンク」に合うコラーゲンとは？ポイントは「３つ」あります。
（１）コラーゲン原料のにおいがない
（２）コラーゲン原料の味がない
（３）すっと溶けるもの
そして、この３つのポイントを満たすコラーゲンが出来上がりました。
このコラーゲンは、ドリンク用途はもちろんのこと、料理やスイーツ作りなど幅広くご利用いただけます。その理由は、コラーゲンに見られる「くせ」を取り除き、コラーゲンの良さを残したものに仕上がっているためです。
原料は、「鯛の鱗」を使用しました。
コラーゲンには大きく分けて、「動物性コラーゲン」（牛・豚由来）と「海洋性コラーゲン」（魚由来）の２種類があります。動物性コラーゲンは、近年では安全性の問題から減少傾向にあります。一方、海洋性コラーゲンは、「吸収の早さ」「安全性」から人気が高まっています。
マリンコラーゲンというと、淡水魚を使用したものが多く見られます。プラセールでは、よりよいものを作りたい思いから海洋性の「鯛由来のコラーゲン」にこだわりました。
鯛のコラーゲンの良さは、品質の良さ、脂肪分がゼロ、臭いがないなどの利点があります。よいコラーゲンは、良質な魚から作られます。 |
コラーゲンの良さを感じていただくために、どのようなコラーゲンを作るべきか、他の原料と合わせた方がよいのか、様々な視点から検討して出た結論、それは
コラーゲンだけをシンプルに摂っていただくために何も加えないこと。
市販のコラーゲンは、香料や甘味料などコラーゲン以外のものが結構含まれています。これらのものは、コラーゲンを摂取する観点から見ますと必要のないものです。鯛の鱗より作ったプラセールのコラーゲンは、製造過程で酵素以外のものは加えておりません。純粋にコラーゲンのみをお召し上がり頂けます。 |
プラセールのマリンコラーゲンは、マリンコラーゲン特有の「におい」にも気を使いました。飲みやすいようにペプチド化し、パウダー状に仕上げました。癖がないので、そのままおいしくお召し上がり頂けます。
また、吸収のしやすさにもこだわりました。細かくすることは簡単ですが、あまりに細かくしすぎることで逆にコラーゲンの良さが損なわれてしまいます。
そのため、プラセールのコラーゲンは、コラーゲンの良さを引き出し、しかも溶けやすい分子量ということで平均３０００前後の分子量に設定しております。（一般のコラーゲンは7000〜10000以上） |
 |
プラセールのコラーゲンは、日本国内で製造。「オリジナル特殊製法」「原料から厳選」の条件下で、製造しております。原料は魚の鱗より抽出して製造しています。
プラセールのコラーゲンは「加水分解法」という技術により作られています。液状食品を高温の気流中に噴霧して乾燥させる「噴霧乾燥法」にて細かい粒子にしていきます。この加工により、液体にも溶けやすいパウダーになります。このような方法により良質のコラーゲンが完成し、皆様へお届けしています。 |
